Restaurante La Nueva Hacienda

Inauguramos temporada en Restaurante La Nueva Hacienda

 

Ven a conocer nuestro restaurante y probar lo mejor de nuestras cocinas.

Conoce nuestra carta:

CARTA DE OTOÑO-INVIERNO RESTAURANTE HACIENDA LA TORRE

PARA COMPARTIR

Jamón ibérico 18,00 €
Queso curado con mermelada y Chutney 12,50 €
Ensaladilla de galeras y su espuma 10,00 €
Lomo de atún escabechado en casa y pimientos asados 13,50 €
Ensalada Natural 8,50 €
Ensalada César 10,50 €
Brick de langostinos y menta con salsa Kimchie 10,20 €
Raviolis de riñones y compota de pera 12,00 €
Boquerones con salmorejo 10,50 €
Revuelto de boletus y compota dulce 12,50 €
Mollejas ternera a la plancha 14,50 €
Chicharrones de atún, manteca colora con zurrapa de almendras 13,75 €

MIO Y SOLO MIO

Crema, sopa del día o guisote 7,50 €
Risotto de habitas tiernas y alcachofas 9,80 €
Fideos con almejas 10,75 €
Salteado de espárragos y alcachofas con foie plancha 14,50 €
Gallo crujiente sobre cama de verduritas naturales salteadas con romescu 15,50 €
Bacalao gratinado con tapenade y cama de patatas 18,50 €
Wok de choco con verdurita y curry rojo 19,50 €
Lomo de salmón en salsa de oloroso al pan frito 17,60 €
Burrito de papada glaseada, plátano macho, rúcula y mayonesa cítrica 12,80 €
Jarrete a la gallega sobre cama de patatas 16,30 €
Jabalí con arroz Pilaw 15,50 €
Presa soasada con gnocci 16,00 €
Solomillo de ternera sobre cama de boletus y patatas gajo en adobo 22,00 €

BABY`S

Croquetas caseras de jamón 10,00 €
Tiras de pollo empanado 8,50 €
Plato de niños (mini burger, tiras de pollo, patatas fritas, croquetas) 9,50 €
Macarrones con tomate casero 7,50 €

Y COLORIN COLORADO

Royal de chocolate 4,50 €
Crema de queso con payaya y miel 4,50 €
Mouse de px y pasas 4,50 €
Coulant de zanahoria y vainilla 5,00 €
Sorbete de limón 3,50 €
Magnum (almendrado, chocolate, doble caramelo, blanco) 2,80 €

Nuestras especialidades

¿Quieres hacer una reserva?

Llámanos al 956 864 681 o envía un email a través de nuestro formulario de contacto.

Nuestro horario:

Viernes y Sábado de 13 hs a cierre
Horario de cocina 13 a 16 hs y 19 a 0 hs.

Domingo de 13 a 20 hs
Horario de cocina 13 a 16 hs.

 

Cómo llegar

Av. Fuenterrabía, Km. 2,2 (frente a Venta La Rufana) – 11500 El Puerto de Sta Ma., Cádiz
Tel. (+34) 956 864 681 | 687 86 78 62 | 687 563 756
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